
Carnes Defumadas Artesanais para Regenerar em Casa
Experimente o autêntico sabor do churrasco defumado, com praticidade e qualidade premium. É só regenerar e servir!
Nossas carnes defumadas são preparadas artesanalmente com técnicas do verdadeiro American Barbecue e finalizadas para você regenerar em casa, mantendo todo o sabor e suculência. Ideal para jantares especiais, churrascos rápidos ou eventos familiares.
Conheça um pouco mais sobre nossos Produtos


Produtos Embalados a Vácuo
Carnes macias, suculentas, cheias de sabor e aroma como as recém retiradas do defumador, é só seguir nossos processo de regeneração conforme descrito acima e nas embalagens.


Praticidade e Qualidade na Regeneração
Como Preparar Nossas Carnes Defumadas (Utilizando Uma Panela com Água Fervendo):
Descongelando: Retire do congelador e deixe descongelar por completo na geladeira preferencialmente.
Regenerando: Em uma panela com água suficiente para cobrir toda a embalagem e já em fervura, coloque a embalagem (ainda lacrada) e aguarde o tempo conforme indicado na embalagem.
Está Pronto: Após finalizar o tempo, retire a embalagem da panela. Cuidado ao abrir a embalagem por conta do vapor.
Agora é só servir e aproveitar cada pedacinho do nosso Churrasco Texano.
Obs: Caso o produto estiver congelado ao ser levado para a panela, acrescentar 3 minutos ao tempo total descrito na embalagem.
Passo a Passo Para Regeneração (em breve)

Como Aquecer Nossas Carnes Defumadas (Utilizando Microondas)
Descongelando: Retire do congelador e deixe descongelar por completo na geladeira preferencialmente.
Preparando: Faça uma abertura de 2 centímetros abaixo da vedação em uma das laterais da embalagem.
Regenerando: Coloque em um prato e leve para o microondas pelo tempo indicado nas instruções da embalagem.
Está Pronto: Após finalizar o tempo, retire o prato do microondas tomando cuidado ao abrir a embalagem por conta do vapor.
Agora é só servir e aproveitar cada pedacinho do nosso Churrasco Texano.
Obs: Caso o produto estiver congelado ao ser levado para o microondas, acrescentar 2 minutos ao tempo total descrito na embalagem.
Um processo que leva pouquíssimos minutos, podendo variar entre 4 e 8 minutos, dependendo do produto.
Corte Defumados e porcionados
O buffet Resenha BBQ superou nossas expectativas com produtos de alta qualidade e um atendimento super diferenciado.
Daniel Moser
A experiência foi incrível! O churrasco e o serviço foram de altíssima qualidade, todos amaram!
Luiz Panamera
