Carnes Defumadas Artesanais para Regenerar em Casa

Experimente o autêntico sabor do churrasco defumado, com praticidade e qualidade premium. É só regenerar e servir!

Nossas carnes defumadas são preparadas artesanalmente com técnicas do verdadeiro American Barbecue e finalizadas para você regenerar em casa, mantendo todo o sabor e suculência. Ideal para jantares especiais, churrascos rápidos ou eventos familiares.

Conheça um pouco mais sobre nossos Produtos

Produtos Embalados a Vácuo

Carnes macias, suculentas, cheias de sabor e aroma como as recém retiradas do defumador, é só seguir nossos processo de regeneração conforme descrito acima e nas embalagens.

Praticidade e Qualidade na Regeneração

Como Preparar Nossas Carnes Defumadas (Utilizando Uma Panela com Água Fervendo):

  1. Descongelando: Retire do congelador e deixe descongelar por completo na geladeira preferencialmente.

  2. Regenerando: Em uma panela com água suficiente para cobrir toda a embalagem e já em fervura, coloque a embalagem (ainda lacrada) e aguarde o tempo conforme indicado na embalagem.

  3. Está Pronto: Após finalizar o tempo, retire a embalagem da panela. Cuidado ao abrir a embalagem por conta do vapor.

  4. Agora é só servir e aproveitar cada pedacinho do nosso Churrasco Texano.

Obs: Caso o produto estiver congelado ao ser levado para a panela, acrescentar 3 minutos ao tempo total descrito na embalagem.

Passo a Passo Para Regeneração (em breve)

Como Aquecer Nossas Carnes Defumadas (Utilizando Microondas)

  1. Descongelando: Retire do congelador e deixe descongelar por completo na geladeira preferencialmente.

  2. Preparando: Faça uma abertura de 2 centímetros abaixo da vedação em uma das laterais da embalagem.

  3. Regenerando: Coloque em um prato e leve para o microondas pelo tempo indicado nas instruções da embalagem.

  4. Está Pronto: Após finalizar o tempo, retire o prato do microondas tomando cuidado ao abrir a embalagem por conta do vapor.

  5. Agora é só servir e aproveitar cada pedacinho do nosso Churrasco Texano.

Obs: Caso o produto estiver congelado ao ser levado para o microondas, acrescentar 2 minutos ao tempo total descrito na embalagem.

Um processo que leva pouquíssimos minutos, podendo variar entre 4 e 8 minutos, dependendo do produto.

Corte Defumados e porcionados

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O buffet Resenha BBQ superou nossas expectativas com produtos de alta qualidade e um atendimento super diferenciado.

Daniel Moser

A experiência foi incrível! O churrasco e o serviço foram de altíssima qualidade, todos amaram!

Luiz Panamera

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